遊食旬菜びいず（大阪府茨木市）は、毎朝、中央市場で仕入れる新鮮な魚介で、天然物のお造りや島根隠岐の島の岩牡蠣など厳選素材が満載です。

おはようございます！  朝は少し肌寒くなってきましたね。 本日の一押しは、和歌山産の活サバ。吉宗サバというブランドサバです。あと山口のガシラもおすすめです。三重の天然ハマチ、兵庫産天然鯛、本マグロ、道産せんぽうし生牡蠣、甘エビ、ウニ、ホタテ貝等々、色々ありますよ➰！

皆さんお待ちしてます！