ひげそり鯛入荷です!

カテゴリー/ その他 |投稿者/ 遊食旬菜びいず

おはようございます!  今日はさわやかな秋晴れです!   本日の一押しはひげそり鯛。

鯛の名前がついてますが、スズキの仲間です。良く似た魚で、下顎にひげがあるのがひげ鯛で、ないからひげそり鯛とよばれるみたいです。   見かけは悪いが、味は美味しいですよ!     あと、和歌山の天然ハマチ、本マグロ、北海道の秋刀魚、生ウニ、生牡蠣等々、色々ありますよ➰🙋  皆さんお待ちしてます!DSC_0178

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